The best Panettone of the World 2024″ FIPGC

Il Maestro Domenico Manfredi vince il concorso Miglior Panettone al Mondo nella Categoria Innovativo.

Nella categoria Panettone Innovativo è stato Il Maestro Domenico Manfredi di Teggiano (Salerno),Che con il suo Panettone Passione Nata ha reinterpretato in chiave dolce la tanto discussa opera Tu sì ‘na cosa grande di Gaetano Pesce, un omaggio a Pulcinella, installata a Napoli. La sua creazione ha unito tecnica e fantasia: una forma innovativa e un impasto originale al passion fruit.